Resep Bolu Kukus Pandan
Bahan - Bahan :
- 250 gram Terigu
- 250 gram Gula Pasir
- 2 Telur
- 1 sdt SP
- 1 sdt Vanili bubuk
- 65 ml Santan Kara dicairkan dengan 200 ml air
- dcc dicairkan untuk hiasan dan sprinkle
- Pandan essens
Cara Membuat :
- Masukkan telur, sp, vanili bubuk, telur dan gula dalam wadah kemudian mixer selama 15menit sampai putih
- Masukkan santan cair dan mixer lagi sampai mengembang. kemudian masukkan terigu dan beri essens pandan sampai tercampur rata.
- Masukkan ke loyang yang sudah dioles minyak dan kukus selama 30menit. tes tusuk untuk memastikan kematangannya, kalau sudah tidak lengket berarti dah mateng.
- Keluarkan dari kukusan, diamkan sebentar sebelum dikeluarkan dari loyang. Siap dihias dengan dcc dan sprinkle.
- potong2 dan siap disantap
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Pandan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
