Resep Chocolava Praktis No Mixer No Oven
Bahan - Bahan :
- 40 gr butter (saya pakai kira2 2 sdm)
- 20 gr Dark cooking chocolate (saya pakai kira2 1 sdm)
- 11/2 sdm tepung terigu protein rendah
- 1 sdm coklat bubuk
- 1 sachet susu kental manis coklat (40-43gr)
- 1 sdm gula pasir
- 2 butir telur utuh
- Bahan olesan:
- secukupnya Margarin
Cara Membuat :
- Olesi cetakan dengan margarin, masukkan ke freezer. Saya pakai cetakan muffin diameter 5cm 3 buah.
- Panaskan air hingga mendudih untuk mengukus adonan.
- Tim butter dan dcc hingga leleh, sisihkan.
- Ayak terigu dan coklat bubuk, sisihkan.
- Kocok lepas telur, masukkan gula pasir. Aduk dengan garpu hingga gula larut. Masukkan ke tepung terigu, aduk rata.
- Masukkan susu kental manis, aduk kembali hingga rata. Terakhir, masukkan campuran butter. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan, kukus 5 menit. Jangan terlalu lama nanti kuenya jadi padat semua gak keluar "lava"nya.
- Setelah 5 menit, balik kue ke atas puring saji. Taburi gula bubuk. Sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Chocolava Praktis No Mixer No Oven yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
