Resep Karamel Cake

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 425 gr gula pasir
• 450 ml air panas
• 180 gr tepung terigu
• 50 gr tepung maizena
• 8 butir telur ayam
• 150 gr margarin
• 2 sdt soda kue
• 200 ml SKM

Cara Membuat :

1. Taruh gula pasir diatas wajan, masak diatas api hingga berwarna cokelat gosong, tuangi air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Angkat. Dinginkan.
2. Kocok margarin dan SKM sampai putih, masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok. Matikan mixer.
3. Masukkan terigu yang telah diayak bersama soda kue dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Tuang karamel kedalam adonan sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata.
5. Tuang kedalam loyang tulban yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung.
6. Panggang dalam oven suhu 180˚C selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Karamel Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.