Resep Brownies Coklat Panggang Klasik No Mixer
Bahan - Bahan :
- 200 gram butter
- 150 gram DCC
- 4 butir telur segar
- 200 gram gula pasir butir kecil
- 300 gram tepung kunci
- 50 gram coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- almond/kenari/keju untuk topping
Cara Membuat :
- Siapkan bahan-bahan 😊
- Lelehkan butter + DCC jangan sampai mendidih, cukup meleleh rata, sisihkan.
- Kocok menggunakan whisk, gula dan telur sampai gula melarut (no mixer ya).
- Ayak campuran tepung+BP+coklat bubuk di atas kocokan telur sambil diaduk rata pakai whisk sampai rata 😊
- Masukkan lelehan butter+DCC yang sudah bersuhu ruang, aduk rata lagi.
- Tuang di loyang brownies, olesi loyang dengan margarin taburi sedikit tepung atau alasi dengan kertas baking. Taburi atas brownies dengan almond/kenari/keju. Panggang di suhu 180°C selama 30 menit.
- Bagian daging atas terasa lebih basah tapi setelah adem akan mengeras sendiri 😊😊
- Kulitnya kriukkk dalamnya moist chewy 😊😊
- Enaakkk.. wajib coba 😊😊
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Coklat Panggang Klasik No Mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
