Resep Brownies Pisang

Bahan - Bahan :
- 75 gram margarin
- 200 gram coklat masak/dcc, potong-potong
- 100 gram pisang hijau matang, haluskan (kurang lebih 2 buah)
- 50 gram tepung terigu cap segitiga biru
- 100 gram gula pasir berbutir halus
- 1/4 sendok teh baking powder
- 20 gram coklat bubuk
- 2 butir telur ayam
- 100 gram kacang kupas
Cara Membuat :
- Sangrai kacang kupas hingga berubah warna, lalu cincang kasar. Sisihkan.
- Masukkan pisang hijau yang telah dihaluskan. Aduk rata. Sisihkan.
- Aduk rata terigu, gula pasir, coklat bubuk dan baking powder. Setelah rata, masukkan telur dan campuran coklat masak. Kocok rata dengan mixer kecepatan terendah. Pake whisk juga tidak apa2..
- Masukkan 2/3 bagian kacang cincang. Aduk rata kembali.
- Tuang adonan kedalam loyang, ratakan dan taburi permukaannya dengan sisa kacang cincang tadi.
- Keluarkan dari oven, tunggu hingga turun sedikit suhunya lalu keluarkan dari loyang dan potong-potong. Biasanya saya inapkan dulu setengah hari baru disajikan, ga tau kenapa rasanya jadi lebih enak 😁
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.