Resep Cheese and dates cookies

Bahan - Bahan :
- Bahan A:
- 125 gr mentega/ butter
- 20 gr gula halus
- 1 btr kuning telur
- 1/2 sdt vanili
- Bahan B :
- 175 gr terigu
- 10 gr susu bubuk
- 40 gr keju permesan bubuk
- Bahan isi :
- 150 gr kurma (buang biji)
- 50 gr selai apricot
- 30 gr gula pasir
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
- 100 gr keju parut untuk bahan taburan
Cara Membuat :
- Kocok bahan A : mentega, gula halus dan vanili sebentar, lalu masukan kuning telur, kocok hingga tercampur ( 20 detik)
- Masukan bahan B aduk rata
- Bentuk dan beri isian. Poles dengan kuning telur, beri taburan keju parut.
- Panggang dengan suhu 120 derajat selama 20 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Cheese and dates cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.