Resep kue kering sagu keju
Bahan - Bahan :
- 300 gr tepung sagu yg sudah disangrai dan didinginkan
- 150 gr gula tepung
- 100 gr margarin
- 50 gr butter
- 1 btr kuning telur
- 50 ml santan kental
- 50 gr keju parut
Cara Membuat :
- Campur margarine, butter,dan gula halus. Mixer sampai lembut kira2 5menit.
- Masukkan kuning telur, aduk rata lalu Santan kental dan keju parut. Aduk sampai rata.
- Olesi loyang dgn margarin tipis. Sisihkan.
- Campur adonan margarine dgn tepung sagu bertahap, atau sedikit2. Misalnya 5sdm adonan margarine dicampur dgn 5sdm tepung sagu. Aduk rata. Atur keras lembeknya adonan agar mudah dicetak
- Masukkan adonan yang telah dicampur kedlm plastik ∆ lalu pasang spuit. Lalu cetak.
- Oven sampai matang
Demikianlah informasi mengenai resep kue kering sagu keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
