Resep Chesse Cake Lembut

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• BAHAN A :
• 3 Butir Telur
• 100 gr Gula Pasir
• 1 Sdm Pengembang Kue (Ovalet)
• BAHAN B:
• 100 gr Tepung Terigu (Saya Pakai Cakra)
• 30 gr Susu Bubuk
• BAHAN C :
• 250 gr Cheese Cream
• 50 gr Margarin

Cara Membuat :

1. Kocok Bahan A menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan mengental bertekstur,sisihkan
2. Ayak Bahan B,sisihkan
3. Kocok Bahan C menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata, sisihkan
4. Masukan Bahan B yang telah di Ayak pada wadah adonan Bahan A, Campurkan dengan spatula dengan teknik bolak balik hingga tercampur rata
5. Masukan Bahan C kedalam adonan yang telah tercampur aduk dengan spatula dengan teknik sama
6. Olesi loyang dengan margarin + tepung, tuang adonan hingga 3/4 tinggi loyang
7. Kukus dengan air yang telah mendidih kurang lebih 25 menit
8. Tambahkan Parutan Keju atau Parutan Coklat Batang sebagai Topping

Demikianlah informasi mengenai resep Chesse Cake Lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.