Resep Kue lumpur stroberi cantik
Bahan - Bahan :
- 150gr Stroberi
- 30gr gula pasir
- 50ml air
- Bahan Lumpur :
- 250gr gula pasir
- 500ml santan kental
- 3btr telur
- secukupnya garam
- 100gr margarin leleh
- 1/2sdt vanili
- 100gr kentang kukus,haluskan
- 250gr terigu protein sedang
Cara Membuat :
- Campur buah stroberi,gula pasir dan air didalam panci kecil,masak dengan api kecil,hingga gula larut dan mengental.dinginkan,masukkan semua ke dalam blender,proses hingga halus.
- Adonan kue lumpur,Mixer gula pasir,telur,garam dan vanili sampai putih dan mengembang.
- Masukkan santan,stroberi halus,margarin leleh,mixer dg kecepatan rendah.
- Tambahkan kentang halus dan terigu,aduk rata.Saring adonan agar halus.
- Siapkan cetakan kue lumpur,oles dengan sedikit margarin,tuang adonan,masak hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Kue lumpur stroberi cantik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
