Resep Nastar Keju

Bahan - Bahan :
- 350 gr tepung terigu
- 100 gr mentega
- 50 gr butter (saya pake merk cap tong)
- 50 gr gula halus
- 30 gr keju cheddar parut
- 2 btr kuning telur
- 1 butir kuning telur untuk olesan
- 1 sdm susu bubuk full cream
- 1/4 sdt vanili (saya pake yg cair)
- Keju parut secukupnya utk hiasan
- Selai nanas
- 1 sdm tepung maizena
Cara Membuat :
- Kocok 2 kuning telur menggunakan mixer,tambahkan gula halus,mentega dan butter sampai tercampur.
- Masukan kedalam adonan tepung terigu,tepung maizena,vanili,keju cheddar dan susu bubuk,aduk kembali hingga rata.
- Bentuk adonan sesuai selera dan isi menggunakan selai nanas.Letakan seluruh adonan yg telah di bentuk di atas loyang.
- Setelah adonan terbentuk semua,olesi dgn kuning telur.Taburi keju parut,kemudian panggang kue di oven dengan suhu 175 derajat selama 15 menit atau lebih sampai kue benar2 matang.
- Angkat dan dinginkan,selanjutnya bisa di masukan ke dalam toples.
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.