Resep Barongko kismis
Bahan - Bahan :
- 6 buah pisang kepok matang
- 65 ml santan kara
- 150 ml air
- 1 sachet susu bubuk
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan (saya pake 1/2 sdt vanili, krn gak punya daun pandan)
- 1 butir telur
- 1/2 sdt vanili
Cara Membuat :
- Blender semua bahan sampai lembut, kecuali telur dan kismis
- Setelah lembut, masukkan telur, blender lagi asal rata
- Masukkan ke wadah cetakan, lalu taburi kismis
- Kukus selama 30 menit (kukusan yg sudah panas dan tutup dialasi serbet agar air gak netes ke adonan)
- Dinginkan suhu ruang, masukkan kulkas dan siap dihidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep Barongko kismis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
