Resep Mochi ice cream

Bahan - Bahan :
- 50 gram tepung beras ketan
- 50 gram gula
- secukupnya vanili bubuk
- 200 ml air hangat
- secukupnya pewarna makanan
- sesuai selera ice cream
- secukupnya tepung maizena
Cara Membuat :
- Larutkan gula dengan air hangat, aduk sampai rata.
- Tuangkan air gula tersebut dengan tepung beras ketan dan vanili bubuk aduk rata.
- Nyalakan api kompor, masak adonan tersebut sampai menggumpal. Tanda sudah matang.
- Angkat, dan taburi dengan tepung maizena agar tidak lengket. Tambahkan pewarna agar menarik.
- Giling adonan, hingga menjadi lembaran. Potong sesuai selera. Dan tambahkan ice cream sebagai isian.
- Masukkan ke dalam kulkas. Lebih enak saat beku.
Demikianlah informasi mengenai resep Mochi ice cream yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.