Resep Apem Panggang Pakai Telor
Bahan - Bahan :
- 1 kg Tepung Beras
- 500 gram Tape Singkong (buang serat)
- 600 gram Gula Pasir
- 2 gelas Air Kelapa
- 4 gelas Santan Kani
- 1 sdm Fermipan
- 8 buah Kuning Telor
Cara Membuat :
- Uleni tape singkong + gula pasir, kemudian masukkan tepung beras, air kelapa, fermipan, di uleni sekitar 30 menit
- Setelah 30 menit tambahkan santan kani, diaduk sampai rata. Kemudian diamkan dan tutupi dengan lap. Diamkan sampai mengembang 2x. Kira2 1-2 jam
- Setelah mengembang, adonan siap dicetak
Demikianlah informasi mengenai resep Apem Panggang Pakai Telor yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
