Resep Apem Labu Kuning
Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 300 gram labu kuning
- 400 gram gula merah
- 450 ml air
- 10 gram ragi instant
Cara Membuat :
- Kukus labu hingga empuk dan haluskan. Masak gula merah dan air hingga gula mencair dan dinginkan.
- Campur tepung terigu, ragi instant dan labu kuning. Tambahkan air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan hingga tercampur rata. Tutup adonan dgn serbet dan biarkan kurrleb 1 jam.
- Olesi cetakan dgn minyak goreng dan tuang adonan hingga agak penuh. Kemudian kukus kurleb 20 menit. Keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Apem Labu Kuning yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
