Resep Bolu Kukus Meisis
Bahan - Bahan :
- 125 gr terigu
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt fermipan
- 1/2 sdt baking soda
- 1/3 gelas belimbing susu cair
- 1 butir telur
- 1/2 sdt pewarna makanan aroma pandan
- secukupnya meisis
Cara Membuat :
- Campur terigu,gula,fermipan,baking soda,telur dan susu. kocong sampai lumayan mengembang selama 10 menit
- Setelah selesai bagi adonan menjadi dua. salah satu adonan diberikan pewarna makanan, aduk hingga rata.
- Adonan yang berwarna putih tambahkan meisis
- Masukan adonan putih ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilakpisi plastik bolu kusus kurleb 2-3 sdm. kemudian tambahkan 1-2 sdt adonan warna hijau.asukan ke dalam kukusan.
- Setelah bolu cukup mengembang,cek kematangan dengan cara menusukan lidi/garpu ke dalam kue. jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Meisis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
