Resep Banana cake klasik
Bahan - Bahan :
- 200 gr tepung terigu protein rendah
- 4 buah pisang ambon
- 100 gr gula pasir
- 50 gr palm sugar
- 120 gr margarin (saia pake blueband)
- 3 butir telor
- bahan tambahan adonan jika suka》》
- 2 sdm keju cheddar parut
- 1/2 sdt essens vanila
- bahan olesan》
- secukupnya madu
Cara Membuat :
- Lumat pisang dg garbu, jangan terlalu halus biar tekstur agak bergerindil tujuannya untuk mempertahankan rasa pisang😊
- Mixer telor, gula asal nyampur aja, kemudian masukan terigu dan lelehan margarin bertahap, aduk rata.
- Terakhir masukan pisang ambon aduk rata,,
- Tuang diloyang bulat atau kotak, atau pake loyang loaf, suka suka aja yaa menurut selera😉 *saia pake loyang bulat
- Panggang dioven selama 40 menit dg suhu 180°c atau sesuaikan suhu oven masing2,,, jangan lupa tes tusuk, jika masih lengket tambahkan waktu ovennya.. jika sudah matang keluarkan dari oven dan dinginkan diatas rak kawat.
- Yeayyy😉😉, ngembang sempurna dan tadi pas 10 menit terakhir waktu memanggangnya saia olesi atas cake dg madu,,, agar aroma semakin manis menggoda man teman😘😘. Abaikan bentuknya yaa, belum mahir dibidang perbakingan 😃😃
- Potong potong cakenya,,, waaahhh lumayan jadi banyak bisa dibagi-bagi😄😄😄,,, lembut dan tekstur masih berasa gerindil, rasa pisangnya masih kuat lhooo..
- Saia bungkus satu satu biar tetep lembut...😉 aiyog aiyog bebikin,,,,
Demikianlah informasi mengenai resep Banana cake klasik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
