Resep Bolu kukus rasa lychee
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 1 bungkus SP super
- 1 bungkus santan kara dilarutkan air 200ml
- Essence rasa lychee
- 1 bgkus vanili cap layar
- 1 sdm margarin
- 2 biji telur
- 250 gr gula
Cara Membuat :
- Siapkan bahan2nya dulu
- Lelehkan margarin lalu sisihkan biar agak dingin dulu
- Ambil wadah campurkan gula,SP,telur & vanili kocok dg garpu selama 20menit (cukup pegel jg 😁😁)
- Setelah mengocok selama 20 menit lalu masukkan santan,aduk hingga tercampur
- Setelah itu masukkan terigu & margarin yg sdh dicairkan tadi,aduk sampai merata
- Lalu masukkan essence lychee (bisa pakai essence apa saja,krn dirumah adanya lychee maka saya pakai itu) aduk hingga merata warnanya
- Ambil loyang dan lumuri alas loyang dg margarin agar tidak lengket nanti
- Panaskan kukusan & jgn lupa tutup kukusan dibungkus dg kain agar uapnya tidak menetes ke bolu
- Masukkan loyang kedalam kukusan,dan kukus selama 30menit
- Setelah 30 menit matang bisa juga atasnya dikasih topping sesuai selera Slmt mencoba ya bunda 😘😘
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus rasa lychee yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
