Resep UpsideDown Pineapple Cake by Gendis
Bahan - Bahan :
- 120 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 100 gr margarine leleh (Royal Palmia)
- 50 ml susu cair
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1 buah nanas
- 2 buah strawberry
Cara Membuat :
- siapkan pinggan bulat ukuran 18, oles dengan margarin (agak banyak supaya meresap dalam nanas) taburi dengan gula pasir
- iris nanas, buang tengahnya sehingga membentuk ring. Tata didasar pinggan dan samping ( untuk samping, nanas dibagi 2). Isi tengah nanas dengan potongan strawberry.
- panaskan oven dengan suhu 150 derajat
- kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental. Tambahkan susu cair.
- campur terigu , kayu manis bubuk dan BP , ayak dan tuang dalam adonan,aduk rata. Terakhir tambahkan margarin leleh, aduk rata searah.
Demikianlah informasi mengenai resep UpsideDown Pineapple Cake by Gendis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
