Resep Bolu Fancy...
Bahan - Bahan :
- 270 gram Tepung
- 3 butir Telor
- 1 sdt SP
- secukupnya Vanili
- 1 sdt Baking
- 150 ml Susu cair
- 220 grm Gula halus
- Pewarna
- Loyang bolu kukus
- Paper cup
- Plastik segitiga
Cara Membuat :
- Masukkan telor + gula halus + SP, lalu mikser dgn kecepatan tinggi selama 15 menit, setelah putih dan berjejak kurangin kecepatannya
- Di wadah terpisah, masukkan (terigu + baking powder + vanili), lalu aduk2 sampai rata
- Lalu masukkan campuran terigu ke dalam adonan telor, 1/2 dulu..
- Lalu masukkan susu 1/2 dulu..
- Masukkin sisa campuran terigu..
- Masukkin sisa susu...
- Udh rata, matiin mixser dan aduk pake spatula
- Bagi adonan (terserah mau di bagi berapa warna)
- Masukkin warna ke masing2 adonan
- Setelah semua warna rata, masukkin masing2 ke plastik segitiga
- Siapkan cetakan + paper cup
- Masukkan adonan dasar 3/4 bagian
- Baru deh di hias sesuai keinginan
- Panaskan kukusan, jangan lupa tutup kukusan di kasih lap, biar air nggak netes
- Kukus 15 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Fancy... yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
