Resep Mocca Chocochips Cookies
Bahan - Bahan :
- 330 gr tepung terigu protein rendah
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gr margarin
- 1 btr telur
- 120 gr gula palem
- 1 sdm essense moka
- 100 gr chocochips
- 100 gr almond tipis
Cara Membuat :
- Pertama2 panaskan terlebih dahulu oven pada suhu 160 - 170°.
- Lalu Ayak terlebih dahulu tepung terigu, maizena, dan baking powder.
- Kocok margarin dan gula palm hingga rata. Kemudian masukkan telur. Kocok hingga rata
- Kemudian masukkan essense moka, lalu ayakan tepung hingga rata. Aduk dengan spatula.
- Terakhir, masukkan chocochips dan almond. Aduk kembali dengan spatula hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin/bisa menggunakan alas kertas roti agar tidak kengket. Bentuk2 adonan cookies. Beri jarak antara adonan yg satu dengan yang lain.
- Panggang kukis selama kurang lebih 16mnt.
Demikianlah informasi mengenai resep Mocca Chocochips Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
