Resep Carrot cake resep FB
Bahan - Bahan :
- 3 batang wortel di bersihkan lalu d potong2 sedang
- 3 butir telur
- 180 ml minyak sayur /corn oil
- 2 cup tepung terigu
- 2 cup gula halus
- 1 sndk teh backing powder
- 1 sndk teh garam
- 1 sndk teh vanilla ectract
- Untuk topping coklat
- 1 cup coklat bubuk
- 1 cup gula halus
- 60 ml susu cair
- 50 gr mentega
Cara Membuat :
- Panaskan oven d suhu 175 "c . Olesi loyang bongkar pasang dgn mentega dan taburi tepung.. Masukkan wortel, telur , dan corn oil k dlm blender.. Haluskan hingga hancur dan halus .. Sisihkan ..
- Siapkan mangkok besar .. Ayak tepung terigu, gula halus, dan backing powder.. Campurkan adonan wortel tadi aduk hingga tercampur rata dgn adonan kering.. Masukkan garam , dan vanilla extract..
- Tuang adonan k dalam loyang bongkar pasang.. Lalu panggang selama 45" - 50 menit .. Tusuk dgn tusuk gigi .. Kalo sudah tdk lengket berarti sudah matang .. Dinginkan sebentar..
- Di panci kecil masukkan gula pasir, coklat bubuk , mentega dan susu cair.. Panaskan dgn api kecil saja.. Aduk hingga coklat mengental.. Setelah itu siram d atas cake nya.. Siap utk dihidangkan.. 😍😊
Demikianlah informasi mengenai resep Carrot cake resep FB yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
