Resep Kukis lemon cherry

Bahan - Bahan :
- 100 gram mentega/margarine
- 75 gram gula pasir halus
- 2 sdt air jeruk lemon
- 1 sdt parutan kulit jeruk lemon
- 125 gram tepung terigu
- 15 gram tepung maizena
- 15 buah cherry berwarna merah, potong dua
Cara Membuat :
- Kocok mentega dan gula selama 2 menit, hingga lembut.
- Masukkan air jeruk lemon dan parutan kulit jeruk lemon, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata.
- Masukkan ke plastik segitiga lalu semprotkan ke atas loyang yang telah diolesi sedikit margarine.
- Hiasi tengahnya dengan buah Cherry.
- Panggang dalam oven dengan suhu 140 C, selama 20 menit atau sampai berwarna kuning.
- Angkat dan setelah dingin masukkan ke dalam toples.
Demikianlah informasi mengenai resep Kukis lemon cherry yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.