Resep terang bulan lipat
Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung terigu segitiga
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt bonus baker (bisa dilewati)
- 2 butir telur
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 200 gram mentega (cairkan)
- secukupnya (sekitar 400 ml lebih) susu cair / air biasa
- isian:
- meisis,kacang tanah (sesuai selera)
Cara Membuat :
- campurkan tepung terigu,gula pasir,baking powder,bonus baker,ragi instan.
- tambahkan susu cair/air biasa sedikit demi sedikit.sampai adonan smooth agak cair
- diamkan kurang lebih satu jam agar adonan mengembang
- mixer telur sampai mengembang
- campurkan telur yg telah di mixer kedalam adonan tepung.aduk rata,tambahkan garam dan soda kue.
- terakhir masukkan mentega cair
- cetak dalam teflon..setelah agak matang taburi gula. setelah matang olesi dengan mentega selagi panas
- taburkan meses didalamnya kemudia lipat adonan
- dan waktunya mencobaaa 😋😋😋
Demikianlah informasi mengenai resep terang bulan lipat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
