Resep Pukis Pandan Maknyus
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung segitiga biru
- 3 butir telur
- 175 gram gula pasir
- 300 ml santan masak (sy pake santan kara+air)
- 2 lbr daun pandan
- 65 gram margarin leleh
- perisa pandan
- bahan biang:
- 1/2 sdm ragi instan
- 50 ml air
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung
Cara Membuat :
- campur semua bahan biang tunggu 15 menit
- masak santan dengan 2 lbr daun pandan biarkan hangat kuku.
- lelehkan margarin. sisihkan
- kocok telur dan gula asal rata. masukkan tepung dan santan bergantian sampai habis. baru masukkan adonan biang aduk rata. terakhir masukkan margarin aduk rata
- beri perissa pandan aduk rata. tutup dengan serbet selama 1 jam.
- setelah 1 jam bakar di cetakan yang sudah dioles margarin sampai matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Pukis Pandan Maknyus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
