Resep Awug-Awug
Bahan - Bahan :
- 125 gr tepung beras ketan
- 125 gr tepung beras putih
- 250 gr kelapa parut
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 6 sdm air
- secukupnya Pewarna merah
- secukupnya Vanili
Cara Membuat :
- Campur jadi satu tepung beras, tepung ketan, parutan kelapa, garam, gula pasir dan vanili bubuk. Aduk rata dengan menggunakan sendok
- Tambahkan air sedikit-sedikt dan aduk dengan menggunakan sendok hingga adonan berbutir-butir
- Bagi adonan menjadi dua, adonan pertama tambahkan pewarna merah
- Tuang adonan yang berwarna merah ke dalam cetakan atau loyang dan tekan-tekan. Lalu masukkan lagi adonan yang berwarna putih
- Kukus selama 20 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Awug-Awug yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
