Resep bolu dorayaki
Bahan - Bahan :
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdt baking pawder
- 3 btr telur
- 80 gr gula pasir
- 50 gr coklat brownis atau bisa coklat biasa
- 50 gr margari dan 50 gr dcc coklat batangan lelehkan bersamaan lalu dinginkan
Cara Membuat :
- campur coklat bubuk, tepung terigu, beking powder ayk lalu sisihkan dahulu,->> kocok telur, gula hingga putih pucat kecepatan maksimal dgn mixzer
- setelah kocokan telur dan gula mengembang campur adonan terigu aduk perlahan hingga tercampur sempurnah, stlh itu masukkan cairan mentega dan dcc yg sdh dlelehkan, diamkan slm 1 jam agak hasilnya mengembang dan lembut .
- stlh 1jam kocok adonan dgn sendok perlahan lahan lalu cetak dlm ctakan kue dorayaki atau ctkn kue lumpur atau cetakan cake lainnya sesuai selera bunda.
- stlh matang tinggal kasih toping sesuai selere bisa keju atau mesis coklat atau toping.
- selanjutnya selamat menikmati bolu dorayaki yg murah meriah dan rekah :-)
Demikianlah informasi mengenai resep bolu dorayaki yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
