Resep Cheese Cake Cair
Bahan - Bahan :
- 150 gr keju
- 2 sachet susu kental manis
- 65 ml sun kara
- 2 sdt gula (sesuai selera)
- 2 sdt maizena (dicampur air hangat 50 ml)
- 250 ml susu ultra uht (low fat)
- 1 sachet dancow putih
- 200 ml air
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan diatas meja
- Masukan susu kental manis, dancow putih, susu ultra putih 250 ml, sun kara, air 200 ml, dan gula sesuai selera ke dalam panci. Keju dipotong kecil atau boleh diparut, lalu campurkan kedalam adonan. Diaduk sebentar, koreksi rasa.
- Setelah rasa dirasa cukup. Panaskan diatas api sedang sambil diaduk-aduk.
- Setelah mulai mendidih masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan air hangat 50 ml. Diaduk lagi sampai meletup-letup.
- Matikan api, dinginkan cheese cake cair nya. Siapkan tempat untuk mencetak cheese cake. Bisa aluminium foil, cup, cangkir atau sesuai selera.
- Masukan cheese cake cair kedalam wadah. Ternyata cukup untuk 6 cup, padahal sudah menyiapkan banyak. 😅
- Terakhir tinggal masukan topping, meises dan keju parut sesuai selera. Simpan di kulkas. Disajikan dingin lebih nikmat. Seperti puding tapi lebih cair, rasanya dijamin enak. Keju susu dan terasa santannya. ☺
Demikianlah informasi mengenai resep Cheese Cake Cair yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
