Resep Lapis india
Bahan - Bahan :
- 3 butir telur
- 150 gr gula merah saya pake gula palm
- 3 gelas santan kental
- 1/2 kaleng susu kental manis
- 1/2 sdt garam
- 1 bks tepung hunkwe
Cara Membuat :
- panaskan kukusan, kocok telur dan gula merah sampai mengembang.
- Masukkan tepung hun kwe, tambahkan santan, susu dan garam. aduk rata
- Setelah bercampur rata masukkan dalam loyang uk. 16x16x4. buat lapisan seberat 45gr-50gr.
- kukus tiap lapis selama 5 menit sampai adonan habis. ketebalan lapisan disesuaikan dengan selera. klo saya suka yg tipis, karena hasilnya cantik dan bergelombang.
Demikianlah informasi mengenai resep Lapis india yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
