Resep Blondies

Bahan - Bahan :
- 100 gram Tepung self raising
- 100 gram Margarin
- 50 gram Gula caster
- 100 gram Gula Muscovado
- 75 gram Coklat masak putih
- 30 gram Manisan strowberry kering
- 1 sendok teh Vanilla
- 1 butir Telur Ayam
- 20 gram Kepingan Almond
Cara Membuat :
- Bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Kocok margarin, gula, hingga pucat.
- Masukan telur dan vanilla kocok kembali hingga rata.
- Masukan tepung sedikit-demi sedikit aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Masukan potongan coklat putih dan manisan strawberry. Aduk rata.
- Tuang dalam loyang yang telah beralasankan kertas minyak dan bersemir margarin. Taburin kepingan almond.
- Panggang dalam oven bersuhu 170C dengan api bawah selama 30 menit, 10 menit dengan api atas. Angkat. dinginkan. Potong-potong. Sajikan.
- Tips:
- Tepung Self raising dapat diganti dengan tepung biasa dengan campuran 1 sendok teh baking powder.
- Gula muscovado dapat diganti dengan gula palem.
Demikianlah informasi mengenai resep Blondies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.