Resep Brownies (& brownies tomato))
Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 150 gram tepung terigu
- 45 gram coklat bubuk
- 150 ml minyak sayur
- 150 ml susu kental manis
- 75 gr gula pasir
- 75 gr gula palem (biasanya saya gula pasir semua-tapi ini bikin berbeda dikit)
- 50 gr margarin
- 1/2 sdt sp (pengembang kue)
- keju
- (Brownies TOMATO)
- 2 buah tomat
- 1 sdt madu
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan .. Pertama kita olah Isian tomatnya...
- Pisahkan biji tomat dengan dagingnya.. (Biji tomat besok mau ku buat tambahan saus haha) kemudian potong kecil kecil dan panggang sebentar..
- Kemudian keluarkan tomat dan campur dengan madu.. Nah kita beralih ke adonan brownies
- Campur tepung dan coklat bubuk
- Kocok telur, gula pasir, gula palem dan sp sampai putih (karena pake gula palem juga warnanya ngga benar benar putih 😅)
- Kalo udah putih gini masukin margarin..
- Masukan susu, minyak, campuran tepung sedikit-sedikit dan bergantian ya... (Kecepatan jangan lupa kecepatan mixer dikurangi.. Biar nggak kemana-mana tepungnya juga😀)
- Siapkan wadah yang udah diolesi mentega (margarin)
- Isi dengan olahan tomat tadi
- Tambahkan parutan keju.. Dan aduk.. Terakhir kasih toping keju..
- Lainnya kasih toping keju dan adukan keju ajah.. (Bisa kasih kismis ato kenari.. Sukasuka kamu)
- Panaskan oven sebelumnya ya.. (Kemudian panggang sampai matang..)
- Ini hasil brownies dengan tomat yg dibilang suami kayak ada pisangnya...
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies (& brownies tomato)) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
