Resep Japanese Strawberry Shortcake (happy call)
Bahan - Bahan :
- bahan cake
- 250 gr tepung terigu
- 1 1/2 sdt baking powder
- 1 butir telur
- 200 ml susu cair
- 2 sdt sp / ovalet / tbm
- 2 sth vanili eccence
- 200 gr gula
- 1/2 sdt garam
- bahan filling
- 1 kotak strawberry fresh (optional: kiwi, mandarin orange, peach kaleng )
- 200 gr bubuk Wippcream instant
- 50 gr susu bubuk
- 450 ml air es
- simple syrup
- 100 ml air
- 3 sdm gula
- 2 sdm madu
Cara Membuat :
- Masukan telur , vanili, sp/ovalet/tbm, gula, susu cair kocok dengan mixer sampai mengembang. Matikan mixer. Masukan garam aduk dengam spatula
- Masukan baking powder ke tepung terigu. Ayak . Masukan ke adonan secara bertahap aduk dengan spatula.
- Simple syrup : air, gula, madu sampai tercampur.
Demikianlah informasi mengenai resep Japanese Strawberry Shortcake (happy call) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
