Resep Buttercream enak ngga eneg
Bahan - Bahan :
- 250 gram butter
- 100 gram hollman
- 100 gram gula halus yg di ayak
- 1 sachet SKM
- rum (opsional, sy pake untuk layer di tengah cake)
- pewarna makanan hakiki (yg kecil saja krn cuma butuh beberapa tetes. Kalo besar2 mubazir)
Cara Membuat :
- Masukan butter dan hollman mixer dengan kecepatan tinggi.
- Setelah tercampur dan lembut, masukkan gula halus sedikit2. Kalau perlu pake ayakan tepung lagi.
- Masukkan SKM, mixer sampai rata dan benar2 lembut.
- Bagi ke dalam beberapa mangkuk. Pada bagian mangkuk untuk layer cake berikan rum beberapa tetes. Aduk rata dengan spatula karet.
- Untuk penambahan warna, masukkan tusuk gigi ke pewarna makanan. Lalu dari pewarna yg menempel pd tusuk gigi itu oleskan ke cream. Jangan pernah dituang langaung pewarna makanannya.
Demikianlah informasi mengenai resep Buttercream enak ngga eneg yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
