Resep Jenang Sagu
Bahan - Bahan :
- 4 potong sagu (kurang lebih ukuran 8 x 8 cm)
- 1 1/2 liter air, didihkan
- 3 lembar daun pandan, potong-potong
- 100 gr gula merah diserut (saya hanya 50 gr gula merah, tergantung selera manisnya)
- 4 sdm gula pasir (saya hanya 3 sdm)
- 500 ml santan (dari setengah buah kelapa sedang)
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Panaskan santan diatas api sedang, masukkan daun pandan, garam, aduk terus hingga santan mulai naik, segera matikan api. (agar santan tidak pecah)
- Bubur Sagu Siap di Hidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep Jenang Sagu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
