Resep Putu Ayu
Bahan - Bahan :
- 2 butir telur
- 170 gr gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 150 gr terigu
- 150 ml santan
- 1/2 sdt vanili
- secukupnya pewarna pandan
- 1/2 buh kelapa parut yg masih muda
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula, SP dg kecepatan tinggi sampai putih dan menggembang sekitar 10 menit
- Setelah adonan mengembang turunkan ke speed rendah masukan terigu, santan, vanili secara bergantian
- Lalu masukan pasta pandan
- Olesi minyak pada cetakan lalu masukan kelapa. Tekan sedikit biar padat. Masukan adonan. Kukus sekitar 10 menit
- Angkat dan hidangkan. Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Putu Ayu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
