Resep Bolu Sakura Tanpa Telur
Bahan - Bahan :
- 150 gram Gula pasir
- 250 ml Air panas
- 175 gram Tepung terigu
- 30 gram Margarin
- 30 gram SKM
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Soda kue
- 1/2 sdt Vanili bubuk
Cara Membuat :
- Kita buat karamelnya dulu, gosongkan gula pasir diwajan sampai mencair dgn api kecil sambil sesekali diaduk. Setelah gula mencair masukkan air panas dan masak sampai gula larut semua.
- Setelah karamel/air gula agak hangat, masukkan SKM dan margarin, aduk-aduk agar tercampur. Biarkan dingin.
- Campur tepung terigu, soda kue, baking powder dan vanili, kemudian ayak. Tuang air gula kedalam campuran tepung dan aduk rata sampai adonan tidak ada yg mengumpal.
- Panaskan kukusan sampai mendidih dan beruap. Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dioles minyak goreng. Kukus kurleb 20 menit atau sampai matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Sakura Tanpa Telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
