Resep Moist Banana Cake
Bahan - Bahan :
- 115 gram butter
- 250 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sdt vanilla
- 250 gram tepung terigu protein sedang/rendah
- 3 buah (300 gram) pisang (saya pakai pisang ambon)
- 62,5 ml buttermilk/yoghurt
- 1/2 sdt soda kue
Cara Membuat :
- Panaskan oven 180 derajat celcius, dan loyang loaf 20 cm.
- Campur terigu dan soda kue. sisihkan.
- Kocok butter dan gula pasir hingga lembut. Tambahkan vanilla dan telur satu persatu, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Masukkan pisang yang sudah di hancurkan dengan garpu, kemudian buttermilk/yoghurt. Aduk rata.
- Tuang dalam loyang. Oven hingga matang. Tusuk dengan lidi di bagian tengah untuk memastikan sudah matang atau belum.
Demikianlah informasi mengenai resep Moist Banana Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
