Resep CheeseCake Coklat 3 Bahan/ Chocolate Souffle CheeseCake
Bahan - Bahan :
- 3/4 cup coklat masak
- 3 butir telur
- 1/2 cup cream cheese
Cara Membuat :
- Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius
- Pisahkan kuning telur dengan putihnya di mangkok yang berbeda
- Panaskan air dengan panci hingga mendidih, letakkan mangkok di atasnya ( double boiler) lalu masukkan coklat hingga meleleh
- Kemudian masukkan cream cheese. Sisihkan, diamkan hingga dingin
- Setelah dingin masukkan kuning telur ke adonan
- Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku. Masukkan ke adonan sedikit demi sedikit, aduk pelan2 saja hingga tercampur rata
- Tuang ke dalam loyang yang sudah di beri baking paper dan olesi baking paper dengan minyak makan
- Oven dengan suhu 170 derajat selama 45 menit atau hingga matang. ( oven dengan cara Au Bain Marie atau dengan menuangkan air hangat di loyang
- Keluarkan dari oven. Dinginkan. Sajikan dengan taburan gula halus di atasnya. Selamat menikmati ☺️😍
Demikianlah informasi mengenai resep CheeseCake Coklat 3 Bahan/ Chocolate Souffle CheeseCake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
