Resep Terang bulan mini
Bahan - Bahan :
- 250 gr terigu saya pakai cakra
- 1 sdm mentega cair
- 2 sdm gula
- 1 sdt fermipan
- 2 btr telur kocok lepas
- 2 bks vanili
- dikit Garam
- scukupnya Air
- 1/2 sdt soda kue
Cara Membuat :
- Cmpur terigu,gula,garam,vanili aduk2,masukan kocokan telur,dan air sdkit demi sdkit sambil diaduk2.
- Masukan mentega cair aduk2 lagi,masukan fermipan aduk lagi.adonan ini jgn terlalu encer dan terakhir masukan soda kue.diamkan adonan sampai ngembang 1jam
- Stelah 1jam.panaskan cetakan dan oles mentega/minyak goreng.stelah panas masukan 1sendok sayur adonan ke dlm cetakan lalu tekan kue dgn punggung sendok sayur.sampai membentuk dinding
- Stelah berpori tutup cetakan tunggu sampai matang.stelah matang angkat.oles dgn margarin taburi meses/sesuai selera
Demikianlah informasi mengenai resep Terang bulan mini yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
