Resep Bolu Kukus Tapioka
Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 125 gr gula pasir
- 150 gr tepung tapioka
- 50 gr margarin (lelehkan)
- 1/2 sdm emulsifier (SP/TMB)
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 3 tetes pewarna makanan
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier hingga mengembang.
- Tambahkan tepung tapioka dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang margarin dan pewarna makanan, aduk hingga rata.
- Tuang adonan kedalam loyang tanpa diolesi margarin/minyak goreng.
- Kukus diapi sedang sekitar 20 menit atau hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Tapioka yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
