Resep Cake labu kuning kukus
Bahan - Bahan :
- 130 gram tepung beras
- 20 gram tepung ketan putih
- 100 ml minyak goreng
- 140 gram gula pasir
- 200 gram labu kuning (rebus)
- 3 butir telur
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 3 sdm susu kental manis
- sedikit garam
- Secukupnya Kismis untuk taburan
Cara Membuat :
- Campurkan labu kuning dan susu kental manis kemudian haluskan dengan blender,sisihkan.Campur tepung beras dan tepung ketan putih jadi satu
- Panaskan dandang terlebih dahulu dengan tutup dibungkus pake kain serbet,supaya air tidak menetes ke adonan.
- Kocok telur,gula,garam dan vanili bubuk hingga lembut dan mengembang (biasanya kalau aku 10-12 menit)
- Tuang adonan ke dalam loyang,masukkan ke dalam dandang dan kukus sampai matang .
- Angkat, keluarkan dari loyang,potong" dan sajikan bersama teman, pasangan atau keluarga 😊
Demikianlah informasi mengenai resep Cake labu kuning kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
