Resep Bolu Kukus Mingkem

Bahan - Bahan :
- 250 gram Tepung terigu
- 30 gram Susu bubuk
- 225 gram Gula pasir
- 150 ml Susu cair
- 3 butir Telur
- 1/2 sdt SP
- Toping:
- 2 sdm Gula halus
Cara Membuat :
- Campur tepung terigu dan susu bubuk, sisihkan. Kocok gula pasir, telur dan SP hingga kental dan mengembang.
- Masukkan campuran terigu dan aduk rata. Tuang susu cair sambil diaduk hingga adonan kentsal.
- Panaskan kukusan. Tuang adonan dalam cetakan yg sudah dialasi cup kertas.
- Kukus adonan selama 20 menit hingga matang. Setelah kue dingin taburi dgn gula halus. Siap disajikan....
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Mingkem yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.