Resep Brownies kukus keju

Bahan - Bahan :
- 6 butir telur ayam
- 225 gram gula pasir
- 50 gram cokelat bubuk
- 100 gram cokelat batang
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram keju
- 70 ml SKM
- 75 ml minyak
- 1/2 sdt cake emulsifer
- 1/2 sdt garam halus
- 1 saset vanelli
Cara Membuat :
- lelehkan cokelat batang dengan cara di tim, lalu campur dengan minyak 75 ml... diamkan hingga dingin
- Kocok telur, gula pasir, garam, dan cake emulsifer sampai mengembang kurang lebih 15 menit...
- Masukan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah di ayak ke dalam adonan sedikit demi sedikit...di seling dengan cokelat yang sudah di lelehkan... aduk searah jarum jam
- Masukan adonan pertama ke dalam loyang, lalu kukus selama 10 menit..( tutup kukusan di bungkus dengan kain )
- Jika sudah sepuluh menit , masukan adonan kedua yang di campur dengan susu kental manis 70 ml... kukus selama 10 menit juga...
- Selamat mencoba... 😊😊😊😊
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies kukus keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.