Resep GETUK goreng
Bahan - Bahan :
- 500 gr singkong, rebus hg empuk
- 100 gr gula merah
- 75 gr kelapa parut
- 1/4 sdt garam
- Air (bila diperlukan)
- Bahan pencelup:
- 100 gr tepung beras
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Air
Cara Membuat :
- Campur semua bahan pencelup lalu tambahkan air secukupnya sampai didapat adonan yg agak kental, aduk hg licin, sisihkan.
- Panas-panas tumbuk singkong sampai halus bersama gula merah, kelapa parut dan garam (bila perlu tambahkan sedikit sekali air)
- Bentuk adonan sesuai selera, lalu celupkan ke adonan pencelup.
- Goreng hg kuning kecoklatan.
Demikianlah informasi mengenai resep GETUK goreng yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
