Resep Brownies Kukus
Bahan - Bahan :
- 5 butir telur utuh
- 2 buah kuning telur
- 200 gr Gula halus
- 1 sdt Quick/sp
- 100 gr Terigu
- 50 gr cocoa powder
- 80 gr Margarine
- 130 gr coklat masak (80 gr untuk di Tim bersama margarine. 50 gr lagi dibuat parutan)
- 50 gr Keju cheddar
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula&quick sampai mengembang.
- Jika sudah mengembang masukkan terigu Dan cocoa powder. Aduk perlahan-lahan sampai rata.
- Masuk kan margarine&coklat masak yang sudah di tim(dicairkan). aduk kembali kedalam adonan hingga rata
- Isi setengah adonan yang sudah selesai tersebut ke dalam Loyang berukuran 18x18. Loyang sebaiknya diberi kertas roti/dioleskan mentega&terigu. Lalu kukus selama 20 menit.
- Setelah sudah dikukus selama 20 menit, berikan coklat masak&Keju cheddar yang sudah diparut tadi keatas adonan itu. Kemudian tutup kembali kue dengan adonan yang tersisa. Lalu kukus kembali selama 25-30menit
- Total waktu pengukusan selama 45-50 menit
- Setelah matang diamkan kue hingga dingin kemudian keluarkan kue dari loyang&kue siap di nikmati.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
