Resep Bolu kukus ubi ungu anti galau
Bahan - Bahan :
- 175 gr ubi ungu (sudah di kukus dan di haluskan pakai blender)
- 200 gram tepung terigu
- 1 butir telur (jangan dari kulkas)
- 100 gr gula pasir kristal
- 1 bks Vanilla
- 1/2 sdk teh fermipan
- 1/4 sdk teh garam
- 150 ml santan kental
- 50 ml air
Cara Membuat :
- Biang nya ambil 1/2 sdk teh fermipan masukkan kedalam 50ml air
- Masukkan 1 sdk makan tepung Diamkan selama 15 menit Siapkan gula pasir dan telur kita mixer sampai tercampur rata sedikit mengembang..
- Ubi yg sudah dikukus di dinginkan dihaluskan(blender) sisihkan
- Nah, setelah tdi kt mixer gula dan telur.. Segera masukkan santan + vanilla + garam Mixer pelan Lalu masukkan ubi ungu tadi Serta tepung sedikit2
- Nahh diamkan dlu ya slm 2 jam Supaya adonannya mengembang Adonan boleh diaduk sebentar supaya gas nya boleh keluar
- Adonan isi penuh kecetakan Lalu kukus
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kukus ubi ungu anti galau yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
