Resep Kue Kembang Goyang
Bahan - Bahan :
- 200 gr tepung hunkwe
- 250 gr tepung terigu
- 150 gr gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 4 bungkus vanili
- 2 gelas air
- 1 kg Minyak sayur untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Masukan semua bahan jadi satu kecuali telur dan air. Aduk rata semua bahan, baru tambahkan air ke dalan bahan tersebut setelah tercampur rata tambahkan telur dan aduk kembali hingga tercampur rata
- Panaskan minyak diwajan kemudian masukkan cetakan hingga panas dan cetakan langsung diangkat dan dicelupkan ke adonan , jangan sampai tenggelam,
- Angkat cetakan dan masukkan ke dalam penggorengan sambil digoyang goyang cetakannya agar adonan lepas dari cetakan dan goreng sampai agak kekuningan, dan panaskan kembali cetakan dan celupkan kembali ke adona. Begitu seterusnya sampai adonan habis
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Kembang Goyang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
