Resep Lemet Ubi
Bahan - Bahan :
- 1 kg Ubi Roti
- 1 genggam kelapa parut
- 1/2 buah gula merah bulat
- Daun pisang
Cara Membuat :
- Parut ubi hingga berbentuk bubur lalu peras airnya dengan kain
- Berikan segenggam kelapa parut dan gula merah lalu remas2 hingga merata
- Letakkan adonan di dalam daun pisang lalu bungkus
- Letakkan bungkusan daun pisang di dalam dandang lalu kukus selama 40 menit
- Kue tradisional lemet ubi siap disajikan hangat (hasil: 20 - 25 bungkus)
Demikianlah informasi mengenai resep Lemet Ubi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
