Resep Bolu Kukus Ubi
Bahan - Bahan :
- 1 sendok makan Ragi
- 50 gram Tepung Terigu
- 1 sendok makan Gula Pasir
- 100 ml Air
- 100 gram Gula Palem
- 100 gram Gula Pasir
- 2 butir Telur Ayam
- 1 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Vanili
- 100 ml Santan
- 100 gram Ubi Merah
- 100 gram Tepung Terigu
Cara Membuat :
- Bahan biang: aduk rata, diamkan 30 menit
- blender jadi satu: gula palem, gula pasir, telur, garam, vanili, santan, ubi, dan bahan biang sampai halus. Tuang adonan dalam wadah/mangkuk.
- Masukkan tepung terigu ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, diamkan selama 1 jam sampai mengembang.
- Aduk adonan, tuang ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi mangkuk kertas.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Ubi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
