Resep Cake Warna Warni AlaMama
Bahan - Bahan :
- Bahan 1 :
- 6 putih telur (suhu ruang)
- 250 gr gula pasir
- 1 sdt TBM
- Bahan 2 :
- 300 gr tepung terigu (protein sedang)
- 2 sdm margarine (dicairkan)
- 3/4 gelas minyak goreng
- 1 sdt baking soda
- 3/4 gelas santan kental
- 1/4 sdt garam
- 6 kuning telur
- Bahan 3 :
- Pewarna makanan
- Choco chip (topping)
Cara Membuat :
- Kocok bahan 1 sampai mengembang, kaku dengan kecepatan tinggi.
- Campur semua bahan 2. Aduk rata.
- Masukan bahan 1 yg sudah kaku kedalam bahan 2. Aduk rata dengan mixer kecepatan rendah sampai semua tercampur.
- Bagi rata adonan menjadi warna warni (sesuai selera). Gunakan pewarna makanan yang aman. Saya pakai warna merah, kuning, hijau, biru, unggu😁
- Siapkan loyang, olesi dengan margarine dan terigu tipis2. Kemudian panaskan oven dengan suhu 150C.
- Panggang adonan (suhu 150C) sampai mekar. Sekitar 45 menit tergantung oven masing2. Permukaan cake pecah dan terlihat kering. Tusuk dengan lidi utk memastikan kematangannya. (Sudah tidak ada adonan yang melekat pada lidi).
- Keluarkan cake dari oven jika sudah matang seluruhnya. Biarkan dingin suhu ruang. Baru kemudian potong2.
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Warna Warni AlaMama yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
