Resep LUMPUR ABON

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 500 gram Kentang
• 250 gram Tepung Terigu
• 600 ml Santan
• 150 gram Mentega
• secukupnya Garam
• 3 butir Telur Ayam
• 150 gram Gula Pasir
• 200 gram Abon Sapi
• secukupnya Cabai (Cabe) Merah

Cara Membuat :

1. kocok telur dan gula pasir sampai tercampur rata. sisihkan. aduk kentang halus dan mentega sampai ter campur rata.
2. masukkan kocokan telur ke campuran kentang halus, tambahkan terigu berseling dengan santan, aduk hingga rata. siap dicetak.
3. panaskan cetakan lumpur. setelah panas tuang adonan 3/4 cetakan. kecilkan api. tutup cetakan. setelah agak matang tuang abon, beri irisan lombok merah. angkat, sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep LUMPUR ABON yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.